Foodtruck Hochzeit

Kein Buffet.
Ein Fest.Hochzeit-Catering München

Hochzeit Catering in München mit dem Foodtruck: frisch vor euren Gästen gegrillt statt unter der Wärmelampe. Für alle, die sich ihre Hochzeit mit Streetfood-Charakter vorstellen — von 30 bis 200 Gästen, vegetarisch immer dabei.

Warum Foodtruck

Das Essen, über das
danach geredet wird.

Eine Hochzeit ist persönlich. Das Essen sollte es auch sein — und nicht das sein, woran sich am Ende niemand erinnert.

Streetfood-Festival statt Menüfolge

Immer mehr Paare wollen keine Tischordnung mit drei Gängen, sondern die Stimmung eines Streetfood-Festivals: offene Klappe, Duft über dem Platz, alle stehen und reden. Genau dafür ist ein Foodtruck gebaut — er ist Küche, Treffpunkt und Fotomotiv in einem.

Frisch vor euren Gästen

Nichts wird vorproduziert und warmgehalten. Gegrillt wird, wenn bestellt wird. Das ist der Grund, warum es schmeckt — und der Grund, warum wir bei großen Runden vorher ehrlich über den Ablauf reden.

Vegetarisch gehört dazu

Hochzeitsgesellschaften sind gemischt, vom Fleisch-Fan bis zur veganen Trauzeugin. Gegrillter Halloumi ist fester Teil der Karte, Beilagen und Fries sind ohnehin vegetarisch. Vegan machen wir mit etwas Vorlauf.

Auch weit weg von der Küche

Gut, Scheune, Innenhof, Garten: Wir bringen die komplette Küche mit. Ein Stromanschluss hilft, ist aber kein Muss — zur Not kommen wir autark. Eure Location braucht keine Gastro-Ausstattung.

Foodtruck-Ausgabe am Abend, warmes Licht über der offenen Klappe
Timing

Wann der Truck
die Klappe öffnet.

Drei Momente funktionieren erfahrungsgemäß am besten. Welcher zu eurem Ablauf passt, klären wir gemeinsam — manche Paare kombinieren auch zwei davon.

Gäste holen sich Essen am geöffneten Ausgabefenster des Foodtrucks

Zum Empfang

Kleine Portionen direkt nach der Trauung, während die Fotos entstehen. Eure Gäste haben etwas in der Hand, bevor das Programm weitergeht — und stehen zusammen statt verteilt in der Gegend.

Foodtruck bei einer Hochzeitsfeier im warmen Abendlicht

Als Hauptessen am Abend

Der Klassiker. Der Truck übernimmt die Hauptmahlzeit, ihr spart euch Location-Küche und Service-Logistik. Weil sich jede:r selbst holt, entzerrt sich das Essen von allein — keine Tischfolge, kein Warten auf den Gang.

Übergabe eines frisch gegrillten Burgers am Truck bei Nacht

Als Mitternachtssnack

Wenn die Tanzfläche eine Pause braucht, ist ein frisch gegrilltes Cheesesteak um Mitternacht das beste Programm. Erfahrungsgemäß der Moment, an den sich die Gäste am längsten erinnern.

Menü

Alle Gäste, ein Truck.

Unsere Signatures sind Philly Cheesesteaks und Smash Burger, dazu Sandwiches, Bowls und Beilagen wie Coleslaw oder Loaded Fries. Das Fleisch kommt von Metzgern aus dem Münchner Umland. Die komplette Auswahl steht in der Speisekarte.

Wir kochen aber deutlich breiter als das, was auf der Karte steht — wenn ihr eine bestimmte Richtung im Kopf habt, sagt sie uns einfach. Im Anfrage-Rechner gibt es dafür das Feld „Wunschgericht“, und wer noch gar nicht weiß, was passt, wählt „Ihr entscheidet“ — dann machen wir einen Vorschlag.

Wie ihr Timing, Location und Gästezahl am besten plant, steht ausführlich im Journal-Artikel zur Foodtruck-Hochzeit. Eine Einordnung, was Foodtruck-Catering marktüblich kostet, findet ihr im Kosten-Artikel.

Üppig angerichtetes Grazing-Buffet mit Sandwiches, Sides und Dips
Ablauf

Von der Anfrage
bis zum Abbau.

Ihr habt an eurem Tag genug zu tun. Um das Essen kümmern wir uns.

Anfrage

Datum, Location und ungefähre Gästezahl schicken. Wir sagen ehrlich, ob es passt — und wenn etwas nicht funktioniert, sagen wir das vorher.

Menü & Timing

Zusammen festlegen: Empfang, Abendessen oder Mitternacht. Menü-Mix abstimmen, vegetarischen und veganen Anteil grob schätzen, Kinder- und Allergie-Optionen klären.

Location-Check

Stellfläche, Zufahrt und Strom klären wir — auf Wunsch direkt mit eurer Location. Viele Häuser rund um München kennen Foodtruck-Setups längst.

Euer Tag

Wir kommen rechtzeitig vor der Ausgabe, bauen auf und grillen, wenn es losgeht. Ihr müsst euch um nichts kümmern.

Abbau

Wir hinterlassen den Platz so, wie wir ihn vorgefunden haben. Ihr feiert weiter.

FAQ

Häufige Fragen
zur Hochzeit.

Was Paare uns am häufigsten fragen. Wenn etwas fehlt: einfach anrufen.

Von rund 30 bis 200 Gästen haben wir alles gemacht. Der Sweet Spot liegt bei 40–120 Gästen mit einem Truck. Bei größeren Gesellschaften planen wir eine längere Ausgabephase oder einen zweiten Ausgabepunkt ein — was für euren Ablauf realistisch ist, sagen wir euch vor der Zusage, nicht danach.

Anfrage

Hochzeit
anfragen.

Datum, Location und ungefähre Gästezahl eintragen — den Rest klären wir gemeinsam. Unverbindlich und kostenlos.

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Was plant ihr?

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Schickt uns Datum, Location und ungefähre Gästezahl. Wir prüfen Stellplatz, Zufahrt und Ablauf — und sagen ehrlich, ob es für euren Tag passt.

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